Abuela Carmen pestuje ekologický cesnak v Montalbán de Córdoba a spolu s ním produkuje čierny cesnak.
Čierny cesnak vzniká dozrievaním cesnakových hláv za pomoci špeciálnych podmienok teploty a vlhkosti.
Použitie: dokonale sa hodí k morským plodom, syrom, mäsu a hubám.
Zloženie: cesnak*
* produkt ekologického hospodárstva.
Nutričné hodnoty na 100 gramov
Energetická hodnota: 218 Kcal / 911 Kj
Tuky: 0 gramov, Z toho nasýtené tuky: 0 gramov.
Sacharidy: 45 gramov, z toho cukry: 30 gramov.
Vláknina: 3 g.
Proteíny: 9,5 g.
Soľ: 0,025 g.
Skladovanie: skladujte na tmavom a suchom mieste.
Krajina pôvodu: Španielsko.
Dodávateľ: Titbit s.r.o., Pobrežná 16/18, 186 00 Praha 8.
Výrobca: