El Salvador San Carlos Dos (tmavé praženie) - zrnková káva 200 g

8,48 €
cena vrátane DPH

Farma San Carlos vznikla v roku 1980, kedy v El Salvadore prebehla agrárna reforma, vďaka čomu sa národná pôda rozdala ľuďom, ktorí sa zaviazali, že na nej budú pestovať kávovníky. Na území veľkom 672 ha, ktoré sa tiahne na pohorí Cacahuatique, žije 126 farmárov aj s ich rodinami. Spoločne vytvorili družstvo San Carlos Dos a pod týmto názvom obchodujú svoju kávu.

Pôvod kávy: Kávovníky odrody Bourbon sa pestujú v regióne La Montanita, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1100 – 1700 m n. m. Kávovníkové čerešne sú spracované 90-hodinovou maceráciou a následne suchou metódou. Ručný zber a triedenie 2020.

Zloženie: zrno 100% arabica.

REGIÓN: La Montanita, Morazan

FARMA: San Carlos Dos Lot.7

FARMÁR: San Carlos COOP

PÔDA: vulkanická, bohatá na minerály

ODRODA: Bourbon

SPRACOVANIE: 90-hodinová macerácia – natural

NADMORSKÁ VÝŠKA: 1100 – 1700 m n. m.

ZBER: ručný selektívny, 2020

Chuť kávy: Telo kávy je stredne silné, ale plné. V chuti dominujú tóny šušeného ovocia, sladkých pomarančov a višní. V chuti nájdeme taktiež sladkosť medu a dochuť kávy je mierne horká, oriešková.

Výrobca: COFFEEIN Slovensko s.r.o., Vajanského 12, 936 01 Šahy.

 

Tovar dodáva

COFFEEIN

Začínali pred pár rokmi s predajom kávy s cieľom priniesť na Slovensko kvalitnú značkovú kávu. Na samom začiatku ich podnikania s kávou zastupovali...
Viac informácií o dodávateľovi

Páči sa Vám tento produkt?
Dajte o ňom vedieť svojim priateľom!:

Odporúčame tovar

Pridané do košíka
7,46 €
(Mixit s.r.o.)
Pridané do košíka
6,98 €
(Mixit s.r.o.)
Pridané do košíka
7,36 €
(Mixit s.r.o.)
Pridané do košíka
1,98 €
(Zahraničné farmy)
Pridané do košíka
1,98 €
(Zahraničné farmy)