Žerucha čerstvá BIO (100 g)

Žerucha čerstvá BIO (100 g). TIP: Na Veľkú noc či Vianoce ju môžeme použiť na ozdobu stola. Dodáva sa v decentnom mini-črepníčku.

Žerucha je doslova jarným zázrakom. Vyklíčená čerstvá žerucha pripomína chuťou reďkovku - je štipľavá a hodí sa len tak na chlebík. Na Veľkú noc krásne skrášli veľkonočný stôl.
Striháme ju nožnicami. Odporúča sa konzumovať čerstvá, nakoľko po varení dostáva skôr horkú chuť.

TIPY: na chlebík, do nátierok všetkého druhu (napr. bryndzová, vajíčková, syrová...), do zemiakovej kaše, na posypanie akýchkoľvek hotových jedál, výborná k mäsu.
- obzvlášť sa hodí napr. do zemiakových placiek
- menej tradičný recept: ryžové placky so žeruchou: uvaríme 200g ryže s prírodým zeleninovým bujónom, po uvarení ju necháme vychladnúť. Následne do ryže pridáme 1 vajce, nakrájanú žeruchu 100g, za hrsť nastrúhaného tvrdého syra (podľa chuti), okoreníme podľa chuti, kvôli farbe môžeme pridať trošku kurkumy, ktorá zafarbí dožlta, a mokrými rukami tvarujeme tenké placky. Vyprážame ich dozlatista z oboch strán na oleji. Dobrú chuť!

Skladovanie: skladujte v chlade.

Upozornenie: Počas skladovania sa odporúča rastlinku polievať (orosiť) vodou.

Krajina pôvodu: Nemecko.