Ovocná pena (malinová, ríbezľová, jahodová...)

Ovocná pena (malinová, ríbezľová, jahodová...)
4 porcie
10 min

Ľahký malinový sneh, ktorý pamätajú nielen naše mamičky a oteckovia, ale aj babičky, ktoré im túto lahôdku pripravovali. Výborná je aj z ríbezlí, či čučoriedok alebo iného ovocia, len je potrebné prispôsobiť množstvo cukru. Ana z blogu Mycake.sk, Instagram: mycake.sk

Ingrediencie: 

  • 125 g malín (ale môžeme použiť aj ríbezle, jahody, či dokonca marhule a pod.)
  • 2 bielka
  • 3 kopcovité PL práškového cukru (regulujem podľa svojej potreby a chuti) - môžeme použiť aj trstinový cukor, ktorý si hravo rýchlo ozmixujeme (urobíme z neho práškový) napr. v malom mlynčeku na orechy/kávu
  • čerstvé bylinky (mäta, medovka, bazalka a iné) na dozdobenie a vôňu na záver

    SUROVINY NA RECEPT SI JEDNODUCHO PRIDÁTE DO DEBNIČKY>>
    (kliknutím na košík vpravo)

Postup: 

Maliny si rozmixujem alebo popučím vidličkou a odložím bokom. Na tuhý sneh vyšľahám bielka s cukrom a na konci jemne zašľahám roztlačené maliny (či iné ovocie). Penu si potom rozdelím do misiek a nechám v chladničke dobre vychladiť asi 4 hodiny. Dobrú chuť ❤

Za receptík ďakujeme šikovnej a inšpiratívnej Anne z blogu: Mycake.sk, Instagram: mycake.sk

malinová pena

Ana z blogu Mycake.sk, Instagram: mycake.sk

Páči sa Vám tento recept?

Produkty z receptu