Osso buco (alebo aj ossobuco) je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie. Ide o priečne rezaný lýtkový teľací alebo hovädzí sval, uprostred s kosťou so špikom, pripravuje sa dlhým dusením. Má viac verzií. Vždy som túžila ochutnať túto dobrotu. Sen sa stal skutočnosťou! Vďaka @svetbedniciek som pre vás pripravila dva recepty. Ďakujem za poskytnuté materiály od mäska až po zeleninu. Foodblogerka Dodik Pear @dodikpear
INGREDIENCE:
SUROVINY NA RECEPT SI JEDNODUCHO PRIDÁTE DO DEBNIČKY>>
(kliknutím na košík vpravo)
POSTUP:
Za recept pripravený z našich surovín zo Sveta Bedničiek ďakujeme šikovnej mamičke a blogerke Dominike z blogu PEARFOOD. :)
![]() |
Cibuľa žltá … |
1,98 € | |
(Slovenskí farmári) |
![]() |
Tradičné… |
5,98 € | |
(Orava Milk) |
![]() |
Cibuľa - žltá… |
0,98 € | |
(Slovenskí farmári) |
![]() |
Himalájska soľ… |
1,98 € | |
(Ravita s.r.o.) |
![]() |
Korenie -… |
1,81 € | |
(Korenie od Antonína) |
![]() |
BIO osso buco … |
6,97 € | |
(Ekofarma VAŽEC SK) |
Poznáme sa? Prihláste sa, adresu Vám nastavíme automaticky.
Ste tu prvýkrát a chcete využívať zľavy a výhody registrovaného užívateľa a získavať bonusové kredity?
Zaregistrujte se.
(Nákup Vám bude doručený na Vami zadanú adresu.)
* Na Vašu adresu ešte nedoručujeme vlastnou dopravou (špeciálne chladené autá). Debničku Vám však môžeme doručiť prostredníctvom externého kuriéra! (Nemôžeme Vám však ponúknuť chladené produkty (mäso, mliečne výrobky...), ktoré by boli znehodnotené bez adekvátnych prepravných podmienok - externí kuriéri nedisponujú chladenými autami).